hot dogs estilo La Paz · hechos en GDL
Salchicha envuelta en tocino a la plancha, cebolla picada, jitomate y los toppings de siempre. Receta sudcaliforniana servida con la sabrosura tapatía.
Hot dogs estilo La Paz, BCS · El alma de la casa
Salchicha envuelta en tocino a la plancha, servida en pan artesanal con cebolla cruda, cebolla guisada, jitomate, catsup, mostaza, una salsa especial a base de jalapeños y aderezo de la casa. La receta paceña, sin escándalos.
Nuestro jate con salchicha envuelta en tocino, media carne de res de hamburguesa, queso amarillo, aguacate y lechuga, servido en pan artesanal con cebolla cruda, cebolla guisada, jitomate, catsup, mostaza, una salsa especial a base de jalapeños y aderezo de la casa. Un abrazo derretido.
Cargado al tope: carne deshebrada, aguacate fresco, queso amarillo derretido, salsas de la casa y tocino, servido en pan artesanal con cebolla cruda, cebolla guisada, jitomate, catsup, mostaza, una salsa especial a base de jalapeños y aderezo de la casa. Una chulada.
Para el que llega con hambre paceña
Tortilla recién hecha, generosa, rellena de carne deshebrada, aguacate fresco y lechuga. Sabor del norte, hecho en GDL. Cáile.
Carne sellada en la plancha, queso, lechuga, jitomate, aguacate y aderezo de la casa, servida en pan artesanal con cebolla cruda, cebolla guisada, catsup, mostaza y una salsa especial a base de jalapeños.
Las complicidades indispensables
Papas a la francesa recién hechas. Crujientes por fuera, suavecitas por dentro.
Postres para cerrar la noche
Crepas francesas hechas al momento, con tu combinación favorita. Calientita, recién doblada.
Empanada dulce horneada, suave por dentro, doradita por fuera. Un clásico del norte.
Para apagar la sed o despertar el alma
Limón con yerbabuena, Piña con yerbabuena, Lima, Naranja con chía, Horchata blanca, Horchata rosa, Kahlúa, Jamaica y Té de Limón.
El clásico ToniCol paceño no puede faltar. También Coca-Cola, Coca-Cola Zero y otros refrescos en lata.
Café americano y café Latte. Para los que cierran la noche con buen sabor.